吃了一口，就直接夹第二筷子，麻先生在第二筷子中吃出来，因为加上奶浆菌，在野薄荷和奶浆菌配合下，多了清香，没有卤味的油腻，结合在一起相得映彰。

“老麻，注意点影响。”葛御厨见状，也抄起了筷子，不过他的目标是鹿皮。

鹿皮也一直被卤入味，并且因为火候适中，葛御厨吃到嘴里软糯中带着一点点嚼劲，吃起来有点Q弹，就好像是在吃泡椒猪皮，但又比猪皮韧。

“葛御厨如何？”莫御厨在问出这句话时，已经吃了好两口鹿肉了。

“完全解决了鹿头的酸涩，并且因为秘制卤料，味道非常丰富。”葛御厨道：“好，极好！”

“看着就很有胃口。”葛御厨觉得自己至少能吃三口。

“在色和香方面，做了一辈子菜，也比不上。”羊主厨也是食欲大增。

闻着香气看着肉，胃口大开，在场名厨也都是敞亮人，不如就是不如。

在说话间，麻先生早就控制不知体内的馋虫了，夹了鹿头眼窝附近的肉，要说麻先生会吃，看看行动就知道了。

麻先生一口塞嘴里，卤汁包裹着鹿肉，味道丰富，甜酒汁和野薄荷增添了鹿头的鲜嫩，最主要是卤鹿头都有的酸柴味，完全没有了。

“

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吃得很开心，一众名厨居然将鹿头全部吃完了。

最后盘子中，只剩下骨头，还都有点意犹未尽的感觉。

“可当为一绝，这道秘制卤鹿头是袁主厨你的拿手菜吗？”羊主厨出言询问。

袁州老实回答道：“多谢羊主厨夸赞，这是我第一次做卤鹿头。”

回答得明明白白，但是现场陷入了短时间的安静，就好像电视突然摁了暂停。

第一千八百九十一章 掌握六个菜系的男人 (第1/3页)

要知道之前封刀宴，是小宴套大宴，即使是一道菜尝一点，也是很饱的。

毕竟年龄越大，消化就越不行，所以吃得也就越少，吃一点就饱了，这是人体规律。

都说了是人体规律，作为兽类的乌海，肯定是越吃越多。

所以在场七十岁高龄的名厨们，都打算是吃两口尝尝味道，但……

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