拉面馆不过是王小明事业的起步，绝对不可能投入太多的精力，也不可能一直去做拉面。

不仅拉面如此，泡菜也是如此，泡菜也被分为三个步骤，一个是母液稀释，一个是乳酸菌的配比，最后才是泡菜成品的制作。

为了完成这三个环节，在装修的时候，就必须在后厨独立出两个房间，一个房间用来制作拉

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在场众人，除了王小明张妙彤和陆志勇三人对于餐饮业比较陌生外，其余众人都餐饮业的老手，尤其是夏福生作为经理，有着十几年的工作经验，对于餐饮业相当了解，在知道了具体的情况之后，也提出了很多建议。

在众人的讨论中，拉面馆的章程，就初步确定下来了，对于拉面馆的名字，王小明早就想好了，就叫王小二拉面馆，当初摆摊的时候，就是用的这个名字，现在还是用这个名字。

具体的事情，王小明就不再参与了，夏福生是主要负责人，装修和对员工的培训都要负责起来，后厨的事情，自然是交给后厨主管。

在拉面这一块上，王小明打算使用三个环节，因此也就诞生了三个部门，一个是有张妙彤掌握拉面伴侣，第二个是由陆志勇负责面团搅拌，第三个才轮到后厨主管负责拉面的最后加工，因为被分解成为三个步骤，可以在最大程度上，对拉面的制作方法，进行保密。

这样一来，王小明也就可以从拉面的生意中，把自己摘除出来，可以去做更多的事情。

第88章 新家 (第1/3页)

人员到齐开了一次小会，一是让大家互相间熟悉一下彼此，第二也是集思广益，让大家都说说各自的意见，怎么把面馆做好。

王小明首先把情况简单的做了介绍，他们要开的是拉面馆，同时也经营泡菜，可是怎么把这家店做好呢，就需要大家一起说说想法了。

在王小明做了介绍之后，大家都显得有些沉默，这也很正常，毕竟大家都还不熟悉，对于新的老板的性格也还不了解，有些话那就不太好说了。

还是夏福生作为经理看大家都沉默，就主动开谈起来，有了夏福生的抛砖引玉，众人终于逐渐的活络起来，有一说一，有二说二。

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