我在B站做菜的那些日子

《我在B站做菜的那些日子》

164.星际最强厨师

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柯小航很是无奈,他但是不怕妹妹他们吃的多,只是小孩肠胃弱,锅巴太硬吃多了不好消化。

“喝米汤也是一样,还不是在里面,锅巴放米汤里,米汤才会更香。”小孩口味总是不一样,就只求最好吃的。

待汤盆里的鸡肉吃的差不多,筷子才朝着那胡萝卜炒肉和生菜盘子下筷,刚炼出的猪油炒菜特别香,胡萝卜青味被压下,只有甘甜,猪肉的肉质紧实,又是

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吃着鸡肉,咬着冬笋,再来一片香菇,喝上两口鸡汤,就着米饭,柯小航干掉了一大碗。

锅巴色泽金黄,厚实的一片,又被一分为三,柯小航将锅巴放进碗里,舀了一点鸡汤浸泡一会儿,待稍微有点软,筷子一夹,还带着脆脆的,淡淡油香和米香味的锅巴在柯小航唇齿间合动下吃完了。

好吃的锅巴比零食还要好吃,弟弟妹妹们则是干啃,黄金色的锅巴咬的是咯嘣响亮,两个小孩也不觉得磕牙,笑嘻嘻的,还吃的飞快。

“锅巴好香。”

“嗯,还特别脆呢,可惜都拿去冲泡米汤了。”

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抓到一个吃货哟哟当然这里不包括想吃肉想的发疯的柯小敏和柯小东, 两个小孩都在长身体,对肉食这一类的食物抱着痴迷的态度。

柯小航则是对那鸡汤里的冬笋独有情中,冬笋虽然不是这个季节的, 可保存的好,水分没有流失, 和土鸡炖了几个小时, 依旧保持着原来的模样,它依旧脆脆的,白玉一般, 带着通透,没有缩水也没有膨胀,还是一如既往的清新,爽口, 清脆,不失去本性。

冬笋的口感很好, 高温久煮,没有变软变烂,褪掉了冬笋里的涩味,留下的是鲜嫩的口感。

脆脆的, 嫩嫩的,细嫩的笋肉在舌尖颤动,那种令人无法相信美味, 它居然可以那么鲜嫩那么细腻, 吃不到任何渣渣的感觉, 在吃下第一口你还想去吃第二口。

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