轻井泽

《轻井泽》

第287章 厚岸町

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技术部长兼首席调配师藤原康夫,一本正经道:“厚岸町这里和苏格兰艾雷岛的气候,以及各种指标都比较接近。

在这里酿造强烈重泥煤味的威士忌,非常合适。再有就是,社长的意思就是全采用水楢桶进行熟成。”

石原正雄直来直去道:“我原本是有意在轻井泽威士忌当中试用一下水楢木桶进行熟成,但是有反对声音。

这其中反对声音最大的就是藤原桑。所以,我才想到了再建立一家全新的威士忌蒸馏厂来酿造和轻井泽威士忌有着不同风味的全新威士忌。”

藤原康夫直言道:“轻井泽威士忌所熟成的木桶一直以来都是进口西班牙

石原正雄不冷不热道:“少拍马屁。从控制成本的角度来说,厚岸町这里的地皮价格是非常的便宜。哪怕加上威士忌蒸馏厂的一个建造成本,也不算高。

再有就是人工成本,这里的人工费用比起轻井泽町的人工费,可是要便宜得多。非得要说厚岸町这里有什么不好,那就是地处偏远了些。

不但如此,我先前在北海道买下的那一处最大的水楢木林子所产出的木材不但完全能够用得上,而且还节省了大量的运输成本。”

小田龙之介在内心里面极其佩服社长谋划的很周全。自己就如同新人棋手一样,只会看一步,走一步。

社长可就完完全全地不一样。他早已经是做到了走一步之前,就在脑袋里面谋划好了一切。

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第287章 厚岸町 (第2/3页)

立威士忌蒸馏厂所酿造出来的威士忌,自然就差不了,毕竟有着好山,好水,好空气。

否则,竹鹤政孝当年也不会和鸟井信治郎分别,从而独自跑到北海道来建立起了余市威士忌酿造所了。这余市就位于北海道的西面,而厚岸町却和余市相反,在东面。”

石原正雄笑了一下道:“你知其一,还知其二吗?”

小田龙之介摇头道:“社长的深谋远虑,根本就不是我能够猜测到的。想必社长一定是有高瞻远瞩的想法。”

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