陶静霞一听就明白了，有些人身边有爱吃小馄饨的人，但小馄饨这东西跟面一样，煮熟了放久之后是会坨的，并不适合外带。

但若是生的就不一样了！

甚至喜欢吃的人应该会很乐意多买几份往冰箱里一放，想吃的时候往水里一下就成。

因为工具和材料还没有到位，所以暂时陶静霞还是卖原来那几样早餐，倒是下午开始卖凉皮和凉粉了。

一开始，对于自己没吃过的东西，大多数顾客都保持观望，偶尔才会有人上来买一点吃个新鲜。

陶静霞问道：“那小馄饨还卖吗？”

微笑想了想道：“卖，但量先减半。”

顿了顿，她补充道：“还有除了熟的馄饨，咱还可以卖生的馄饨。”

“生的馄饨？”陶静霞一愣。

微笑点头，“跟熟的馄饨一样的价，只是生的馄饨多放一个，让顾客拿回去自己煮。”

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大概到了第四天，生意肉眼可见地好了起来。

云老太太是附近的住户，自打前两天因为孙子嘴馋买了一份凉皮之后，几乎每天都会缠着她过来买。

要知道她孙子可是向来挑嘴，便是难得有什么感兴趣的，吃上一天两天也就没兴趣了。可是这个凉皮，小家伙都已经吃两次了却还想吃。

如此一来，云老太太也来了兴趣，打算今天多买一点尝一尝。

——孙子护食，她之前也想过尝尝味道，可

第96章 小吃 (第2/3页)

碗。”陶静霞道。

“不单是塑料碗，手抓饼和鸡蛋灌饼也要有纸袋，那样使用方便，看着也更干净卫生。”微笑道：“除了这些，还得买个大的煎饼鏊子，方便你做手抓饼和鸡蛋灌饼。最好是用煤气罐的，那样火力大，做起来更快。”

顿了顿，她小声道：“若是能找到这种用煤气罐的炉子，那包子也可以继续卖。不管如何，早餐种类越多，生意势必会更好。”

她不认为自己的包子配方味道会比别人差，只是相比苏省那边，浙省的人口味相对要不偏好甜一些，只要调整一下馅料的口味就成。

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