农门进阶之路

《农门进阶之路》

第二十八章谈生意

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“那要不要我们帮忙啊?”,大肚子的王厨子热情的迎了上来。

“那就麻烦王叔找人帮我烧下火吧!”

“麻婶,过来帮扬清姑娘烧火。”王厨子吩咐着屋里一个帮工的中年大婶去灶间烧火。

李扬清准备做一个凉拌鱼腥草,鱼腥草炒肉,本来准备再做个炖菜,但是时间赶不及。

李扬清麻利的将鱼腥草切成小段,见厨房有五花肉,拿了一块切成小薄片,葱、姜、蒜切碎,用一个盘子装了一部分鱼腥草,将盐、葱、姜、蒜撒到碗里面,将油罐子里面的油放了几大勺进了锅里,等油烧热融化,用勺子舀起来一大勺子热油浇到了盘里的鱼腥草上,用筷子将调料搅拌均匀,凉拌鱼腥草就做好了。

“这个咸鸭蛋我吃了,味道很好,那这个鱼腥草又如何吃?”钱博来已经被咸鸭蛋的味道征服,连刚才对鱼腥草的质疑也降低了,再加上郑大夫都吃过,说明这草至少是无害的东西,现在就等着李家人再来个惊喜,钱博来可精明着呢!能做独一份的买卖,哪一个商人不心动。

“钱东家,能借贵店厨房一用吗?我去做给你吗尝尝。”李扬清站起身提起一篮子鱼腥草问道。

“当人可以,小包,快带扬清姑娘去厨房,厨房的东西让她尽管使。”

“好的,老爷。”李扬清跟着小包走到了后院的厨房,里面有个厨子带着几个帮工在忙活,不经有些羡慕。

不愧是开馆子的,这个时代的调味料应有尽有,“王厨子,这是老爷让我带来的扬清姑娘,要用厨房的东西做菜。”

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看锅里还冒着气泡的热油,将切好的葱、姜、蒜先放入锅中翻炒,再将五花肉倒入放入锅中翻炒片刻,看肉的颜色变成黄白色,一阵诱人的肉香便窜了出来。

“这是,这是什么做法?”王厨子站在灶台边看着锅里的炒肉好奇问道。

“这个叫炒菜,是我自己捣鼓出的,目前咱们这里还没人这样做过菜。”李扬清说完赶紧将鱼腥草放入锅中一起翻炒,再撒入少许盐翻炒,起锅装盘。

“好了,大功告成。”李扬清得意的拍了拍双手,菜肴的香气馋得厨房里的人都咽起了口水。

李扬清端着两盘菜进了包间放到桌上,众人看着冒着浓郁香气的两道菜,特别是这道

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钱家父子两接过便迫不及待的往嘴里送去,“这个味道,真是妙极了,我还从未吃过这种,口感细中带沙、味道咸鲜,还能出油的鸭蛋,这咸鸭蛋我买了。”钱博来吃完便拍板定下了咸鸭蛋的买卖。

“嗯,味道也就那样吧!”钱泽虽然还是死鸭子嘴硬的说道,筷子却不停往碗里伸去,一副口嫌体正直的模样。

钱博来放下筷子,掏出手帕擦了擦嘴,“我看你们生意挺好的,为何想要买炸串方子啊?”

“钱东家,卖方子一方面是因为我们家离镇上远,兼顾不了家里的农活,另一方面不瞒你说家里前段时间出了事,家底都用光了还借了一笔外债,现在马上又到了交税的时候了,不得已只能买了方子换成现钱救急啊!咸鸭蛋和炸串这两个方子是我们家祖传的方子,我们准备都卖给你们。”

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