苏瑾瑶点点头，算是回答了。因为跟这个妇人不熟，自然也没有心思多说些什么。

妇人看出苏瑾瑶不怎么热络，也没有再碎嘴的搭话，把肉挂在秤钩上一称，四斤三两高高的。

苏瑾瑶又道；“再来一棵大白菜，一起算吧。”

那妇人也挺麻利的，又抱了一棵白菜过来，问苏瑾瑶道“这棵白菜行不行？要是你觉得大了我再给你换棵小的去。”

苏瑾瑶看看，觉得这白菜大小还真是挺合适的。切碎了和四斤多大

苏瑾瑶提着包好的肉和大白菜刚出门，那妇人又叫住她道“苏家丫头，你回来。”

苏瑾瑶怔了一下，看看手里的东西，想着她没少给钱啊。

那妇人就笑道“包猪肉白菜馅儿的包子，没有大葱可不好吃，我给你拔两棵葱去。这个不要钱，算是招揽你这个

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苏瑾瑶没见过这个妇人，也不知道该怎么称呼，就应了一声，跟着进了门。吴家的院子里也有个凉棚，下面一个长条桌案上摆着好些个鲜菜，还有一篮子鸡蛋。而凉棚下的一个横杆上，挂着好些个猪肉，有的已经抹过了盐巴，应该不是当天的，而是隔了几天的，为了保鲜才抹了盐。

古代的保鲜措施就是那么几种，要么就是搁在水缸边上或是地窖里，这两个地方都凉快；要么就是抹上盐巴；要么就是挂在厨房的灶台上面熏成腊肉。

那妇人就指着横梁上吊着的几块肉，道“都在这儿呢，你看看要哪一块吧。抹了盐的虽然是大前天的，不过一点都没坏，还风干了不少，分量上肯定划算。没抹盐的是昨天杀的猪，就剩下这么几块鲜肉了，今天晚上也都得抹上盐了。明天、后天都不打算杀猪了，所以你现在不买啊，也就买不到更新鲜的了。”

苏瑾瑶要做包子馅，当然得是鲜肉了。她就选了两大块，约莫能有四斤多。要是第一天开张生意好，这四斤猪肉包的包子都卖光了，也能赚下不少钱。

那妇人一边摘下旁边的秤钩，一边道“前几天苏菲儿刚来买过猪肉和猪大骨，今天你又买了这么两大块肉，你们家这日子可真是见好啊。”

苏瑾瑶觉得这妇人倒是挺爽快的，便道“放心吧，让你洗过的菜我就保证买下来，一定不能让菜烂在你的手里。这样吧，我提前一天把要买的菜订下来，钱也给你一半。你一早帮我摘菜、洗净了送过去，我把另一半的钱也给你。”

“那行，就这么说定了吧。”妇人挺高兴的，一口就答应下来。

苏瑾瑶也觉得这样能省事不少，起码菜源是固定了。当天的菜从园子里摘下来会有些浮土，天热的话放在那时间长了一脱水肯定要蔫了。过一遍水起码一天都鲜亮。放在小竹棚里给客人看见是干净又新鲜的食材，卖相也好啊。

苏瑾瑶给了买猪肉和大白菜的钱，然后道“要是没有啥意外，我今天晚上就过来跟你定菜了？”

“行。”妇人答应的也是干脆利落。

猪肉拌在一起，正好是不淡、不油的白菜猪肉包。就同意了。

妇人把白菜也称了，把猪肉包起来一起递给苏瑾瑶，说道“这是要包包子吧？还缺不缺别的了？我们家的猪肉、鲜菜和鸡蛋可是都有呢，也保证都新鲜。以后买菜多来我家看看吧，我也给你算便宜点。”

苏瑾瑶刚才就看到那长条桌案上摆着的菜挺不错的，种类也比李家的多，看来吴家不愧是屏山村的大户，以后买菜倒是可以来这里的。

想了想，苏瑾瑶就问道“要是以后我经常买菜和肉，买的也挺多，你能不能帮我送过去？还有就是简单的帮忙把菜整理整理，最好是洗一洗，让菜看起来鲜亮点？”

妇人听完想了一下，说道“可以呀。只要不出村儿，你说送到哪儿都行。不过你说要把菜洗一洗？这菜过了水就容易烂，存不久了。如果你保证买下来，我就帮你洗过了送去。反正这井水也不要钱，我还能帮你摘去了蔫叶和菜根，再过一遍水。”

第154章 (第1/3页)

苏瑾瑶认得吴家，打吴家三个熊孩子的时候闹腾的挺厉害呢。不过苏瑾瑶也不打怵，没觉得打过一次架就不能去了，反正她口袋里有钱，是光顾他们家生意的，还能把主顾往外推啊。

再说，苏瑾瑶现在就是个十一岁的小姑娘，小孩子打架还有记仇的嘛？何况吴家三兄弟打那次之后就再没欺负过小城儿，这事当然也就算是过去了。

来到吴家大门口，大门敞开着，苏瑾瑶也没冒然进去。而是先是敲敲门，在门口说了一句“我是苏家的，来买块猪肉。”

“来了来了。”应声的是个妇人，二十出头的年纪，眉眼长得还挺好看的，就是嘴大了点，身板看着也挺结实的。见是苏瑾瑶，那妇人道“是苏家二丫头啊，买肉就直接进来吧，不用敲门那么客气。”

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