阮软做菜很大程度上靠手上的准头，而真要精确到克阮软一时间也给不出准确的答案，她只能告诉主厨们大概的配料，主厨们也在不断地自己进行摸索，

经过了几天的锻炼和不断的试菜，厨师们做出的中华菜也适口了很多，已经可以作为餐厅的主菜推出了。

即使是在几天的忙碌教学当中，阮软依旧是餐厅医院两头跑，今日的黄芪炖鸡，明天的海参蒸蛋，马蹄雪莲银耳羹更是每天都没有断过给萧云庭送到病房去，还要看他吃尽了阮软才放心。

“这是最后一

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“大家要是能一直保持这样的冲劲，我相信我们这个月一定会有意外的收获。至于之前的建议这都是我们应该做的！萧云庭在医院也是很关心餐厅的情况。大家和之前一样服务生去庆祝节日，记得拿上昨天剩下的饼干，留下几位厨师再和我一起多做一些饼干，最好再添上些别的口味。”

阮软听到餐厅的好消息，也是充满干劲，她把昨天拟好的菜单给剩下几位厨师看过后，大家也都开始各忙各的。

阮软问了每位厨师要做的饼干类型，大都是黄油还有酸甜的馅料，阮软想着再加上咸蛋黄和肉松调剂一下口味会更好。

餐厅的主厨也开始和阮软学习她改良过更适合意大利人口味的中华菜。

中华菜品对于配料的选择和意大利菜品的配料截然不同，大厨在学习的过程当中并不能熟练地掌握葱姜蒜爆香的力度，而对于淀粉等物的使用也十分生疏。

第126章 一张名片 (第1/3页)

阮软第二天来到餐厅，服务员还有每位大厨都在后厨等着她。

“怎么都在这？”阮软一进后厨看到人都堆在一起不免觉得意外。

“阮小姐，昨天我们餐厅的营业额都顶得上之前两三天的营业额了！大家都想感谢你和萧主管的帮忙。”

意大利主厨代表全体的员工像阮软表示感谢，眉目之间也都是欢喜，其他员工也不像前几日那样忧心忡忡的，连工作都提不起精神，反而是兴致高涨地迎接每一天的工作。

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