宗主的都市奇妙生活

《宗主的都市奇妙生活》

第七十九章 三堂会审!(上)

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钱师傅话音刚落,后面就传来一声严厉的呵斥,钱师傅回头一瞪,心想哪个不懂事的子还

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于是到了钱师傅手里的肉,再烧烤一番,除了肉质稍软,一般人根本吃不出来。

再刷上无数剩饭剩菜才提炼出那么一桶的宝贵地沟油,吃这一口,体质就要飞升了。

所以他心虚。

杜非羽和阿白就在不远处看着情况发展,而那位开车的老兄还在找车位。

找着找着,他的心情终于暴躁了起来:

两人吵了起来,钱师傅堂堂夜市老油条,吵架打架谁也不怕,剪刀一扔,刷地就抽了把捕出来。

那位暴躁老哥倒也聪明,见对面把捕拿出来了,直接怒气冲冲地走上车,把车窗关了起来,只漏一条缝,然后就躲在车窗后面继续骂。

老钱很不爽,把捕往车门上一砸,嚷道:

“这个位置我平时就占着的,怎么了?我就做个生意,怎么就有那么多确乱?我都跟上面打过招呼了,他们都同意我这么做!”

“同意?谁同意了?”

阿白一抹嘴唇。

“烤肉酱!”

她看见了案板上的肉串,结合昨的对话,一下子明白了问题所在。

她一边恼怒地不停捶打着杜非羽的脑袋,一边嚷道:

“你故意的!你就是故意的!你昨都看到那么恶心的东西了,你怎么还喂给奴家吃!”

“喂,你这占的是公共停车位吧?麻烦挪一下,我要停车!”

钱师傅就想着提防杜非羽呢,一看这开局不对,心里也暴躁了起来:

“我就在摆摊啊,我跟人都好了,你要停就到别处停去。”

“这就有个停车位,你让我上哪停去?!”

暴躁老哥不爽了,杜非羽旁边一看,嚯,好戏开场了。

工人们还会把肉放在地上拍打几下,或者用防水靴踩踏一会儿,可以把肉质踩实,也可以把多余的皮质去掉。

洗干净了,当然就要追求色香味俱全。

先拿增色剂把肉的颜色染上去,颜色偏红,但拿水冲一冲就好;再用香精泡一泡,这一步非常关键,甚至比染色要关键的多。

香精决定肉类的口福

比如火腿肠就是典型的调味肉,虽然以淀粉为主,但经过亚硝酸盐的调味之后,香气、色泽,甚至比一般的肉还好吃。

“肚子?好像有点……”

阿白一脸问号,摸了摸自己的肚皮。随后她感觉自己的嘴里咸咸的,警觉道:

“呐,宗主,你是不是喂我吃了什么奇怪的东西?”

“哎?奇怪的东西,是什么呢……”

杜非羽开始故意拖延话题。

……

钱师傅坐在摊位前,心里七上八下。

他当然知道这些猪肉是怎么做出来的。

用最便夷价格收购市面上死猪的肉,这些肉当然是不能马上用的。

这肉必须扔进盐酸池里漂洗,把虫卵、血水和烂肉洗干净,变成了白净的肉质纤维。

只是阿白以法术和幻术见长,力气倒也不大。杜非羽给阿白的粉拳锤着,心里竟然还有些开心。

“别打,别打!我也吃了好不好!”杜非羽举着那根吃完的竹签,“我只是希望有些生理反应了,才更能入戏好吗?”

“你要我们一起演肚子痛?”阿白呆住了,拳头也停了下来。

杜非羽微微一笑,附在了阿白的耳边。

“我已经打电话了,接下来,咱们只要这样做……”

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来,我变个活人。”

阿白跳下杜非羽的肩膀,钻进了服装摊的棚子里。

杜非羽把帘子一拉,只听里面噗地一声,阿白就穿着衣服出来了。

“阿白,有感觉肚子不舒服吗?”

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