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“王姨就敢做这样的菜，说怕我吃了拉肚子什么的。我也听大厨师说过，要做刺身拼盘和蒜绒海鲜，不是想象的那么简单的，比煮煮面条啊、炖碗汤来得讲究了，是真正的技术活呢。”

叶天微笑道：“放心吧。你就等着吃大厨做出来的国宴水平大餐吧。来，我们现在开始采购食材，你看着就行，不用动手。”

叶天没有马上去海鲜区，而是先到蔬菜水果区去买了些蔬菜水果，又去调料区采购好一应的调料，这才带着戚倾城快转到了海鲜区。

“买海鲜，特别是要做刺身的，一定是要活的，要不然也得保证是十分新鲜的才行。所以，采购时，一定不能先去选购海鲜，而要先把别的要采购的先采购完，最后再来买海鲜。这样，海鲜一买完就可以马上回家去处理了，不会导致耽误让海鲜死亡，变得不新鲜。知道吗？”叶天一路看着那些海鲜，边跟戚倾城说道。

戚倾城道：“你可真厉害啊。连主次都搞得这么清楚，这真是行家了。我现在有点相信你会做菜了。至于是不是有厨师那样的手艺，我也不敢苛求，只要能吃得下去，我也就满足

第二百三十章 正宗美味 (第1/3页)

叶天已经到新鲜区门口推了一辆购物车出来，问戚倾城道：“老婆，你喜欢吃什么啊？我今天就专门给你做你爱吃的。你现在告诉我，我好买食材和配料。”

戚倾城略微想了想道：“海鲜吧，那比较不会油腻，也不会让人发胖。还有青菜类也都行。其实，我也不是特别讲究。当然，猪肉类会尽量少吃，那太积脂肪了。”

叶天马上说道：“好。那我们就来个蒜绒大龙虾，再来个海鲜刺身拼盘，你看这里有金枪鱼、鳕鱼、真鲷、黄立鲳、赤贝、三文鱼、章鱼、还有海胆，这些材料足够了。然后再来个水果沙拉，是不是就很完美？”

戚倾城听得不由咽了口口水道：“这些你都会？这大餐可是大厨的手艺才能弄得出来的。别看是刺身、蒜绒那么简单，要搞得地道，没功夫还真弄不出来。

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