“别看我做别的菜跟那两位大师傅没法比，但是炖酸菜，啧啧，真心没毛病。打小吃到大，都快成天赋技能了。”

“唯一有些可惜的是没有豆腐，冻豆腐哟，与酸菜可是最佳搭档。回头的琢磨琢磨，咱们家自己做豆腐吃。”

“刘哥，咱们先别扯豆腐了，先研究研究你这个酸菜吧。”王莎莎无奈的说道。

“看这个颜色应该是差不多了，我尝尝。”刘文睿说着就扯了一条送到了嘴里边。

还别说，这个味道可真不赖，够酸。

在非洲这里，可没有锄草开苗那一说，一种、一收，这就把整个的生产过程全搞定了。其余的时间都是打零工赚钱，贴补家用。

老刘同志现在可是真省心了，有了李志博和王超这俩人，种地不用愁。让他们俩操持就行，顺便还能培养一下农场里的工人们。

将院子里的菜种好后，老刘就领着小苗苗和王莎莎凑到了自己的酸菜缸前，得看看自己这个酸菜积得怎么样。

“刘哥，这就是酸菜啊？”看着老刘拎出来的白菜，王莎莎兴致勃勃的问道。

“你们南方人没吃过我们北方的酸菜，其实味道真不错，今儿给你露一手。”老刘笑眯眯的说道。

揪开了外边的大叶子，将里边嫩黄色的白菜心取出来，送到了闺女的手里边。小家伙很好奇，掰下来一片叶子轻轻咬了一口。

老刘觉得有些酸，可是在小家伙吃起来这就是很给力。开始还是一小口，然后整片就都被她给消灭掉了。

有好东西，小家伙从来都会跟自己的小伙伴们分享的。平头哥、小猴娃、小象，就连呼噜噜都没有放过。

平头哥也是个吃货，刚刚看小苗苗吃得好吃，它就毫无畏惧的抓着酸菜叶子啃了起来，然后它的面部表情就变得非常精彩。

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但是也有一个小缺点，恐怕这些酸菜都得快些吃掉，这个温度下很容易变烂。

“爸爸，好吃么？”边上眼巴巴看着的小苗苗好奇的问道。

“等着啊，爸爸给你弄酸菜心儿吃。”老刘说完就开始往盆子里捞酸菜。

家里边这么多人呢，一两颗酸菜可不够，最起码得三颗起步。其实照这么吃的话，他这一小缸也就是够吃三四顿的。

捞出来的酸菜用水冲了冲，白菜叶子有些厚，老刘又在上边片了一刀。这样切出来的酸菜能更细一些，好入口。

309 美味炖酸菜 (第1/3页)

种地，可不是那么简单的事情。从种到收，牵扯到的事情有很多。要不然老刘也不会花高薪聘请两位正宗的农民，为的就是要把地给种好。

小树的能力确实很强，从现在的表现上看，能够让农作物提升品质和增产。但是这个仅仅是一方面的因素，后期的护理你要是跟不上也白瞎。

就像他院子里的那些菜一样，要是不把那些草给清理掉，你摘个西红柿都得在草丛里找，那个西红柿能好吃么？

而且这些地好多都是头一年种，就算是有了翻地机的帮助，到时候地里的荒草也会很多。将来锄草就是一项非常重要的工作。

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