李雪兰立即表示道：“李生，我们恒宇超市集团一直都非常重视产品质量问题，高层也是在严格监管，我相信是不会有什么问题的。”

李光宇说道：“光是这样还不够，目前不管是恒宇超市集团还是屈臣氏，我们进货质量还是主要厂家那边控制，我们没有太大的主动权，这对我们非常不利。我们集团自身也要建立质检机构，对我们采购的产品进行抽样检查，不合格产品一律不得上架，两家超市都一样。”

目前超市自己建立产品质检机构还没有出现过，所以李雪兰以前也没考虑集团建立这样的机构毕竟这方面检测设备

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李光宇知道这方面光是高层重视还不行，不需要建立完善检测机构，对超市集团采购的所有产品进行抽检，有不合格的产品一律不得上架，杜绝质量安全问题，特别是食品安全。

这可是切实关系到市民生命安全的问题，不能够把控制安全的阀门只交到厂家手里，他们超市集团也需要掌控，降低这样事件呢发生。

李光宇可是清楚后世的一些案例，他可不希望这样的情况出现在他的超市里面，那样负面影响实在太大了，对恒宇超市未来的发展非常不利。

虽然建立检测部门会增加集团不少运营成本，但是相对于集团的收益来说是微不足道的，只有质检部门成立，他们集团才能够放心，购买的顾客也能够放心。

在李雪兰到了办公室之后，李光宇把家乐福的情况向李雪兰说了一下。

第七百一十六章 食品安全 (第1/3页)

第二天上午，李光宇来到办公室之后，助理姚静薇就像李光宇汇报道：“李生，伦敦杜月梅女士传来消息，家乐福集团近期在加强他们超市产品质量的监管，特别是在食品质量方面，她担心到时候家乐福会在这上面对我们恒宇超市集团发难。”

食品安全向来都是大事，一旦一家超市在这方面出了问题，对整个集团都是一个巨大的打击。

李光宇对此也是一直在强调的，这次家乐福看来是想要在这上面找一些突破口了。

李光宇说道：“你去通知李雪兰前来一下我的办公室。”

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