听到这里，夏菁举起DV机对准对方，采访道：“那

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白浪听到这里，开口反驳道：“我虽是外行，但也清楚，一位厨师做菜，应当技术与食材并重！”

巧妇难为无米之炊，但缺乏优秀的烹饪技巧，同样会令顶级食材蒙尘。

袁姐点头认可：“你说的不错，凡踏足料理界的修行者，都有这个常识。食材的‘品质’与烹饪的‘技艺’同等重要。唯有二者的完美配合，才能制作出顶级美食，这点是毋庸置疑。”

“然而当一位厨师的技艺进入某个至高层次后，便会抵达巅峰，停滞不前。这时候想要继续突破，就必然面临选择：究竟是通过追求更高品质的‘神级食材’，来打破桎梏，创造出‘神之上’的美食？还是暂停脚步潜心磨炼厨艺，从‘技’的领域入手，突破心之极限，挖掘更深层次的东西，创造出‘神之上’的美食？”

“无论如何选择？都不代表要抛弃另一条路，但却有了主次之分。就如‘剑气’二宗之争，没有高低与对错，听起来虽然可笑，但当你身处局中，必然有所偏颇，最终被大势裹挟不得不做出选择。”

第248章 闪光鲤鱼王的正确打开方式！ (第1/3页)

袁昕从白浪手中接过这只‘闪光鲤鱼王’，认真观察片刻后，眼神忽然变得郑重严肃起来。她连连在手中转动、摆弄、检查这条大鱼，呼吸也跟着急促起来。

“袁姐，可有什么不妥？”白浪被对方的反应感染到，紧张追问。

他心想：难道我这条沙雕鱼，还有什么不可告人的隐疾不成？该不会连被吃都做不到吧，那它真就是个废物了。

袁昕放下鲤鱼王，将其摆在桌面上，任由它继续蹦跶，转身对着白浪讲解起来：“小白，你可能还不清楚，在我的世界中，料理界区分方法有多种。若以‘口味’来划分边界的话，可分为：甜党、咸党、辣党……我所属是小众流派的‘毒料理’。若以阵营区分，则分为美食界、黑暗料理界。此外，也可以通过烹饪方式与理念来划分边界。当世两大显学派系，分别是‘追求更高食材品质’的‘本源流’，以及‘追求更高深美食技艺’的‘心流’。”

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