“嗯。可以审核了...张磊,你跟着这个刘昂星去厨房...”彭福凑到同事张磊耳旁,小声的嘱咐道:“一定要仔细检查食材与调料,全程监督这个刘昂星做菜,不能有丝毫疏忽,若是发现问题,第一时间报告给我!”
之所以如此嘱咐,还是从心里怀疑这个少年的厨艺,怀疑这个餐馆的信誉,到底是不是虚假的制作星级菜品。
“嗯,我知道了,放心吧。”张磊的检查可以说本身就是很严格的,经过嘱咐以后,又准备加一层小心,一会一定要用最严格的标准对食材与调料进行检查。
接下来,刘昂星与张磊去了厨房。
时间过去将近十分钟,第一道菜端了出来。
通常只有经过不断的积累与学习,厨艺才能逐渐的增加,积累到一定的厨艺以后,就会去考核厨师证明,星级慢慢的提高。
在如今华夏将近一千名三星厨师中,有九成的人年龄都要在三十岁以上,剩余的那一成也要在二十五岁以上。
那种不到二十岁就成为三星厨师的,就算有,他也不相信会是面前如此年轻的少年。
“咱们可以开始考核了么?”郭飞见到彭福半天没有动静,也知道对方到底在想什么,无非就是不相信刘昂星的厨艺。
不过到底有没有那个手艺,可不是一个厨师星级证明就能知道的,还要尝一尝才成。
这就是之前经常做的炒油菜,只要是属于二星菜品,都可以进行制作。
刘昂星与张磊并没有出来,继续监督与制作菜品。
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第39章 苛刻的审核员 (第2/3页)
等考到三星证明,加上等待考核的时间,半年的时间都不够用。
与其浪费时间去考一个没用的证明,不如多在餐馆做些菜,多赚些钱。
“话是如此没错,但若是有厨师证明,我们也好清楚这个厨师的实力到底有多强...”彭福此时已经产生一些怀疑,这个刘昂星年纪只有十八岁,按照郭飞说的,就有了三星厨师的能力。
在如此年轻的厨师中,能够有如此厨艺的人真是非常少见,甚至是没有。
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