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首先深圳这里的铺租要比阳州那里高了一倍不止，另外，林强他们那些加盟店有二、三万元就可以开一间了，可陈锐坤他们发现，深圳这里光是一个小店铺的简单装修就至少要四、五万元，再加上桌椅台凳、蒸粉炉、碗筷碟子等等，还有两按一租的租金，一间早餐店开下来，没有八、九万元根本应付不过来。

陈锐坤就全程负责早餐店的装修、招人、培训事宜，由于有林强他们餐饮公司做参考，这些工作进行得倒是很顺利。陈锐坤几乎是全套照搬了林强他们的经营模式，装修的风格、早餐品种的设置、价格定位、人员配置等等都跟阳州那里的早餐店一样，甚至连开业时的“半价试食”促销方法也照搬。

陈锐坤和沈兴波开始时还认为是刚开张时间不长，食客积累不够，过段时间就会慢慢好起来的，完全没有考虑到是他们蒸出来的米粉口感和味道都不能跟林强他们那些相比，不能吸引回头客，直到他们也想模仿林强他们，找茶餐厅合作时，才发现人家根本就不感兴趣。

可现在已是骑虎难下，不知该怎么办好了。

“钱亏了倒是没什么，出来创业嘛，风险肯定是少不了。我只是想不明白，为什么林强他们的早餐店都

第五一七章：骑虎难下 (第1/2页)

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在深圳宝安区沙井镇有一家新注册不久的餐饮公司，主营早餐连锁店，总部办公室就设在一座私人楼房的首层。

沈兴波是深圳本地人，名副其实的富二代，跟陈锐坤是大学同班同学，毕业后回到深圳，曾在几个单位工作过，但都不长久，反正家里又不缺钱，最近这一年多一直无所事事，整天开着辆豪车四处潇洒。去年年底同学聚会时，听陈锐坤说起林强他们的餐饮公司发展势头很不错，便专门开车来到阳州了解了一番，还扮作申请加盟的客户到餐饮总部那里详细咨询过，并专门在陈锐坤任店长的那几家早餐店里蹲点观察，觉得这个项目有搞头，便向其父母提出要自己出来创业。

有了这笔钱之后，沈兴波马上游说陈锐坤一起到深圳这边来开餐饮公司，并承诺给他一半的公司股份。陈锐坤想到要开早餐连锁店也不是很复杂，自己一个人就能管理三个店，而且对其中的流程和经营已经十分熟悉了，现在有这样的机会，自然也想出来尝试一下了。

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