瓦盆锅，是原始、传统锅。瓦盆锅只能煮食，无法炒菜。所以！古代人只会煮食，不会炒菜、爆炒之类的做法。后来有了铜锅，才有炒菜的。

最初的时候，鼎都是用来煮的。

正宗瓦盆煮食出来的吃食，跟现代社会的煲汤锅炖出来的差不多。现代社会的煲汤锅，一样是用泥瓦罐做的内胆。

先前汆肉的时候，是分两次做出来的。先做第一锅，然后把它盛到瓦盆锅中。不是所有都盛出来，而是！把肉食等捞起来。汤水仍然保留。然后再放入汆肉。

“盆内还有啊？”亓官氏见大食盆中还有，一边问着一边就要动手盛！

大牛是在锅中盛的，没有盛大食盆中的。不光是以为大食盆中没有了，而是！大食盆中剩下的这两碗多，好像没有多少肉，都是糊糊。所以！“精明”的他自然是从铜锅中盛了。

孔子家在孔母时期，家境还是可以的。孔母在娘家人的帮助下，买了一台织布机，从事手工制作。依仗年轻身体好，经常熬夜干活，所以！日子还是能过得去的。

因为做手工制作，需要与人来往。所以！孔子家里的灶台是两个锅。一个是铜锅，一个是瓦盆做的锅。

经常来人，就得挽留别人吃饭。不仅仅是为了搞好关系，也是因为实际需要。古代交通不便，饭馆、小卖部等什么地都很少。所以！来人了，都要挽留别人在家里吃饭的。

有时！还有路过的人借宿、借你家的锅煮食之类的。

凭着感觉，她觉得好像还能盛上一碗。

“师娘！我来盛！”颜路赶紧把碗放下，过来给师娘盛。

“你吃吧！我自己来！”亓官氏没有让颜路来，自己动手。

“师娘！那里没有肉！你盛锅里的！”颜

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第184章 我是圣人见证官 (第1/3页)

“师！师娘！我？我？我先吃了！”颜路见亓官氏快步过来了，不好意思地说道。

他刚刚进来，把大食盆中剩下的汆肉盛了一碗，正准备吃，师娘亓官氏进来了。

先前不是？分食给学生娃们吃之后大食盆中还剩下一些？颜路盛的就是这剩下的部分。

因为食盆大，所以！看起来里面并没有多少。其实！两碗还不止。

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