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这样的饴糖商品性自然不会太好，杜宵依据前世的记忆，进行了改进。选此地的芝麻，在锅里炒得熟了，碾成粉，与化了的糖浆搅拌均匀。凉了之后，用刀切成块，便成了简易的酥糖。这样做出来的糖又甜又香，市面卖的饴糖精致多了。最要紧的，如此加工之后，进行分割，可以长久保存，方便长途运输，便于进行大批量的商业生产。

最近这些日子，杜宵让十三郎带了几个人，不断试制，终于慢慢成熟。用黑白芝麻，分别制成黑白两种酥糖，一小块一小块，用竹纸包好，已经有了后世糖果的雏形。

试制的这些日子，杜宵的儿子大块朵饴，对这香甜可口的酥糖怎么也吃不够。这糖又不像饴糖那么粘牙，一口一块，甚是方便。

孩子吃糖对牙齿不好，不过这个时候没这个概念，杜宵说了几次，韩月娘不信，儿子一要便给他，杜宵也没有办法可想。只好等什么时候孩子什么时候牙痛了，再给他立规矩。

见儿子还吃个不休，杜宵对韩月娘道：“糖吃得多了，牙会被虫蛀，早晚要吃苦头。一天吃一两块解解馋好了，不能

第48章 湿法炼铜 (第1/3页)

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后衙里，杜宵抱着儿子，手拿着一根小木棒，教他吹肥皂泡。手机端 m.面前一个瓷盆，里面装了满满的蓝水，插了几块铁片。旁边韩月娘捧了几块制出不久的饴糖，轻轻吹着，凉了便递一块给儿子。

千百年来，糖都是奢侈品，本小利大。京西路还是太过于靠北，无法种植甘蔗榨糖，杜宵又不想放过这条赚钱路子，便把主意打到了饴糖。

饴糖是麦芽糖的一种，历史悠久，市面有卖的，一钱买一小块，用来哄小孩。这糖价格并不便宜，大人很少买了吃，并不普遍。而且此时工艺不精，要么太粘，要么太硬，也靠着点甜味吸引小孩子。至于后世旅游景点几乎处处可见的吹糖人，杜宵还没有见过。

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