“我来告诉你吧，因为犁地用的犁老是往一个方向壅土，长期就造成中间比四周高，反之，从边上开墒，长期天地会变得中间凹，最好根据田的具体情况决定开墒在中间还是在边上。”

“原来处处皆学问。那耙田也有讲究么？”小雅不禁感慨。

“当然有，耙田既平整田地，又打碎土块，最好在太阳没有出来的时候耙田，否则太阳容易把翻出的天地晒干，不利于撒种。”

“施肥有讲究么？”

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回来的时候，爸爸详细询问了小雅参观的情况，小雅一一作答，爸爸不住的点头夸奖小雅的认真，爸爸还告诉小雅麦子的种植情况，补充小雅的参观调查。

“爸爸年轻的时候，也在老家种植过麦子，犁田、耙田、撒种、施肥，我都亲自干过。”小雅的爸爸说。

“爸爸，那你给我介绍介绍，正好我补充一下相关知识。”小雅对爸爸说。

“好的，我先从犁田说吧，其实犁地也很有学问，耕地首先就是开墒，一块田地如果总是从中间开墒，那么几年下来田会中间高，周边地，小雅你想想为什么？“

小雅想了半天，也想不出来，爸爸笑了笑。

第五章 老师的表扬 (第1/3页)

从面粉加工企业回来，小雅终于对面粉加工过程有了一定的了解，没想到一个面粉加工企业有如此大的生产加工能力，小雅最少看到上百台的设备在运转，庞大的管道源源不断把粮食输送过来，然后一辆一辆载重车辆又把一袋一袋面粉运往各地，在加工企业的销售网络图上，小马姐姐用手指着地图上闪亮的光点，那些都是企业的销售网点，遍布全国各大城市，甚至在国外还零星的分布着企业的销售网点。

桂花那个时代用驴子拉磨和现代工厂简直没有可比性，毕竟是农耕社会的小作坊生产，无法和现代工业相比拟，大唐盛世，主要是输出文化，其次是货物和科技。

著名大诗人杜甫在诗歌《忆昔》中描绘了开元盛世:忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。齐纨鲁缟车班班，男耕女桑不相失。可是桂花的年代距离开元盛世还有百年时光，恐怕整个盛唐的生产的粮食也搁不住小雅参观这样的工厂有那么几个连天加夜的运转。

通过参观，小雅对现代加工厂也有了一定的认识，并不象妈妈说的什么企业工人被鄙视，小雅看见车间控制室那些员工，还真的有些羡慕他们，难道操纵整个企业加工控制枢纽不需要知识，小雅心想。

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